蔬菜配送公司討論如何維護(hù)幾種蔬菜。
發(fā)布時間：2021-07-26，瀏覽量：709
佛山時時鮮農(nóng)產(chǎn)品配送芹菜保鮮。西芹和芹菜都可以這樣做：把芹菜或者西芹放在一個裝了一點水的水盆里，然后放到冰箱里保存，可以保存很長時間。一般芹菜也可將葉子和莖分別放入保鮮袋中保存。(2)香菜的保存。最好選一棵大的帶根的香菜，然后捆成捆，外面包層紙，裝進(jìn)塑料袋里，松松地扎好袋口，讓香菜根朝下袋放在陰涼處，隨吃隨取，保證香菜在7-10天內(nèi)新鮮。也可準(zhǔn)備一個放水的杯子，把香菜的根泡在水里，每天換水，同樣可以保持幾天的新鮮。
(3)茄子的保鮮。茄子不能用水沖洗。用保鮮膜包裹，放入冰箱保管，避免碰撞和加熱。最好盡快吃。韭菜保鮮，因為韭菜怕干，所以新買的新鮮韭菜用繩子捆起來，然后把根朝下放在盆里，可以長時間不干不爛。亦可用噴水紙包好后放入保鮮袋保管，最好從速食。
(4)番茄的保鮮。番茄要選擇無缺、無磕碰的，不用水洗，直接放入保鮮袋內(nèi)放入冰箱保管即可，假如番茄上有一點陳腐，最好不要吃。
(5)佛山時時新鮮農(nóng)產(chǎn)品配送馬鈴薯保鮮。土豆適于低溫保管，低于0℃簡單凍壞，高于5℃簡單發(fā)芽，土豆發(fā)芽后會產(chǎn)生有毒的龍葵素。貯藏土豆要注意溫度，也要注意堅持土豆的單調(diào)，防止腐爛。
(6)冬瓜的保鮮。選用表皮無缺有無白霜的冬瓜，放在通風(fēng)陰涼的地方，最好能墊上木板等，不要直接將冬瓜放在地上，這樣可保存4-5個月。蔥花可以先用紙包好，然后放入保鮮袋中，豎著放入冰箱保存時間會更長。
(7)青蔥的保存。把買來的洋蔥去皮，放在涼快、單調(diào)、通風(fēng)的地方，例如可以直接放入網(wǎng)袋掛起來，可以長期保存。比如用塑料袋包住或放進(jìn)冰箱，而是簡單地悶、蛻變、發(fā)芽。
8)大蒜的保鮮。蒜頭屬香辛類蔬菜，保存時最好堅持原樣。可以放在網(wǎng)袋里，然后掛在室內(nèi)陰涼通風(fēng)的地方。也可將大蒜去皮，加工成蒜泥密封，放入冰箱冷藏，約2周。
(9)生姜保鮮。姜分為姜和姜和生姜。生姜不適合冷藏和儲存。它們可以放在通風(fēng)的地方和沙子里。生姜可以用保鮮膜或紙巾包裹在冰箱里，也可以冷凍和儲存。
(10)菠菜的保鮮。用噴壺在菜葉上噴水，用紙包好，放入保鮮袋中放入冰箱。
(11)蔬菜配送公司胡蘿卜，山藥的保鮮。把胡蘿卜上的土洗凈，晾干，用保鮮袋包好，放進(jìn)冰箱。
相關(guān)資訊
- 佛山生鮮配送企業(yè)有哪些方法可以提高生鮮配送效率?
- 佛山順德食材配送公司哪家專業(yè)？
- 佛山食材配送公司哪家專業(yè)？
- 2024年|佛山蔬菜配送公司的主要服務(wù)以及要求
- 佛山時時鮮餐飲建議您選擇佛山團體快餐配送服務(wù)時考慮以下幾個因素
- 夏季吃什么蔬菜好，夏季時令蔬菜
- 佛山蔬菜配送告訴你蔬菜配送需要注意什么？
- 佛山果蔬配送告訴你綠葉蔬菜的特殊保存
- 無污染有機蔬菜一站到家佛山蔬菜配送想試試嗎？
- 幼兒園、學(xué)校食堂如何選擇農(nóng)產(chǎn)品配送公司？
- 學(xué)校食堂配送對食品配送有什么要求？食堂食品配送如何檢查？
- 蔬菜配送業(yè)務(wù)需要注意哪些問題？
- 整理分享3種生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送模式
- 蔬菜配送分揀流程！
- 生鮮配送儲存溫度標(biāo)準(zhǔn)！
- 蔬菜配送公司如何建立企業(yè)管理體系？
- 生鮮蔬菜配送怎么辦？
- 蔬菜配送_佛山蔬菜長途配送需要注意什么？
- 蔬菜配送_無錫蔬菜配送有哪些常用模式
- 蔬菜配送_經(jīng)營食堂承包公司的基礎(chǔ)是什么？
? Copyright 2018-2022 佛山市時時鮮餐飲管理有限公司 版權(quán)所有 粵ICP備2020094259號-1
- 返回頂部
- 139-2855-5646
- 在線咨詢
- 微信二維碼
